Salsa inglesa

Name: Salsa inglesa
Cuisine: colombianas
Ingredients: 3 tazas Leche entera; 1 taza Leche evaporada; 4 Yemas de huevo; 8 cdas Azúcar; 1 cdta Vainilla

Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123

Barranquilla

#caminodesabores
Realmente esta no es una receta tradicional porque sustituí una parte de leche entera por leche evaporada, quedó genial

Salsa inglesa

Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123

Barranquilla

#caminodesabores
Realmente esta no es una receta tradicional porque sustituí una parte de leche entera por leche evaporada, quedó genial

Guardada

Ingredientes

15 minutos

3 tazasLeche entera
1 tazaLeche evaporada
4Yemas de huevo
8 cdasAzúcar
1 cdtaVainilla

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Alistar todos los ingredientes. Separar las yemas.
2

En una olla poner todos los ingredientes y mezclar muy bien hasta que se incorporen perfectamente. Llevar a fuego medio mezclando permanentemente hasta que que que esté ligeramente espesa (por coagulación de las yemas). Úsala para bizcochos, tortas y postes.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123

26 de septiembre de 2020 14:35

Barranquilla

Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria

Comentarios (6)

Mirna Lucia @mirnalucia

26 de septiembre de 2020 17:58

Que delicia Maria Luisa! Muy bueno tu toque!

Palabra clave

Salsa Inglesa

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