Crema de varias verduras

Name: Crema de varias verduras
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 zanahorias (400g); 1 Calabacín (200g); 1 cebolla (200g); 1 patata mediana (200g); 1 manojo espinacas (100g); 1 par de taquitos de queso cremoso (60g); 4 cucharas de aceite de oliva (40g); 1 pizca sal

Estudiantes-practicas @cook_1155687

España.

Esta es una crema ideal, un plato perfecto para entrar en calor en los días fríos de invierno.

**Realizado por** Amparo Pastor

Esta es una crema ideal, un plato perfecto para entrar en calor en los días fríos de invierno.

**Realizado por** Amparo Pastor

Crema de varias verduras

Estudiantes-practicas @cook_1155687

España.

Esta es una crema ideal, un plato perfecto para entrar en calor en los días fríos de invierno.

**Realizado por** Amparo Pastor

Esta es una crema ideal, un plato perfecto para entrar en calor en los días fríos de invierno.

**Realizado por** Amparo Pastor

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

4zanahorias (400g)
1Calabacín (200g)
1cebolla (200g)
1patata mediana (200g)
1 manojoespinacas (100g)
1par de taquitos de queso cremoso (60g)
4cucharas de aceite de oliva (40g)
1 pizcasal

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Lavar y trocear las verduras
2

Calentar el aceite de oliva en una cacerola
3

Rehogar la cebolla
4

Añadir el resto de las verduras y cocer durante unos 5 minutos
5

Cubrir con agua
6

Salpimentar
7

Tapar y cocer aproximadamente durante 20 minutos
8

Extraer parte del agua
9

Añadir los quesos
10

Batir todo el contenido hasta quedar una crema

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Estudiantes-practicas @cook_1155687

7 de noviembre de 2013 10:09

España.

Somos Amparo Pastor, Irene Guirao, Lorenzo Gómez, Zaira Muela, Mª Jose Pons, Laura Motos; estudiantes de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Alicante.

Comentarios

Leticia Perez @cook_5361531

28 de agosto de 2016 21:05

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas