Orange pie vegano sin azúcar, apto para diabéticos
En busca de nuevas combinaciones surgió este exquisito Orange pie. Idealmente llevaria merengue arriba pero mi imaginación no llego para tanto a la hora de crear un merengue vegano y sin azúcar 😅 pero si quieren quitarlo dentro de la catalogacion le agregan que viene espectacular 😁
Me sorprendio muchísimo y a mi amiga le encanto. Ella viene hace años probando repostería de este estilo así que esta más que aprobada para seguir haciendola🥰
Mi Instagram de cocina es @dulceandocongaby 😊
Orange pie vegano sin azúcar, apto para diabéticos
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Yanina“Le puse merengue esta vez y lo hice de limón! Solo use la receta de la masa .queda meda dura? Gomosa la masa que cuesta cortar? Esta vez le puse harina de arroz” -
Yanina“Es cierto. Sale un poco amargo. Yo le puse azúcar a lo último porq ya me había olvidado y no tengo adulcorante . Le haré merengue así le aporta dulzor ! Pero cómo es para diabeticos esta muy bueno 👌”
En busca de nuevas combinaciones surgió este exquisito Orange pie. Idealmente llevaria merengue arriba pero mi imaginación no llego para tanto a la hora de crear un merengue vegano y sin azúcar 😅 pero si quieren quitarlo dentro de la catalogacion le agregan que viene espectacular 😁
Me sorprendio muchísimo y a mi amiga le encanto. Ella viene hace años probando repostería de este estilo así que esta más que aprobada para seguir haciendola🥰
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Pasos de la receta
- 1
Mezclar las harinas junto al polvo de hornear y agregar la leche vegetal o agua tibia. Integrar hasta formar una masa que no se pegue a las manos. Enfriar por 30'.
- 2
Estirar con ayuda de un poco de harina y forrar un molde aceitado. Llevar a horno medio por 20' o hasta dorar los bordes. Dejar enfriar por completo.
- 3
Para la orange curd colocar todos los ingredientes en una ollita y cocinar a fuego medio revolviendo costantemente hasta que espese por completo. Verter sobre la tarta y una vez tibio llevar a la heladera por 1-2 horas o hasta endurecer por completo. Decorar con rodajas de naranja o merengue apto y lista para disfrutar!
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