Tallarines con salsa de tomate y gambas
Unos deliciosos tallarines marineros.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cocer la pasta, escurrir y enfriar bajo el grifo.
- 2
Pela y pica el ajo muy fino (quítale la parte central al ajo para evitar los gases)
- 3
Dorar el ajo sin que llegue a quemarse
- 4
Añadir las gamas y remueve.
- 5
Después de 1-2 minutos, añadir perejil y seguir cocinando otro minuto.
- 6
Añadir el tomate triturado a la sartén.
- 7
Dejar cocinar el tomate 2 minutos a fuego medio-fuerte.
- 8
Echar un chorro de vino blanco
- 9
Dejar que el alcohol se evapore.
- 10
Salpimentar
- 11
Dejar a fuego bajo 2 minutos.
- 12
Poner la pasta en plato hondo y echar la salsa por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 95vanedg le encantará ver cómo quedó.
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