Pasta con chaya y espinacas

Name: Pasta con chaya y espinacas
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 200 grs pasta corta; 12 hojas chaya picaditas; 1 (1/2 tazas) espinacas baby o picadas; 1/4 de cebolla en plumas; 1/2 cucharita ajo en polvo; 1/2 cucharita pimienta; 1/2 taza crema; 1/2 taza parmesano rallado; 1/2 taza queso chihuahua rallado; 3 cucharadas aceite; c/n Sal

Lourdes González @gigino

CDMX México

#novidadoficial #micaminito

Pasta con chaya y espinacas

Lourdes González @gigino

CDMX México

#novidadoficial #micaminito

Guardada

Ingredientes

200 grspasta corta
12 hojaschaya picaditas
1 (1/2 tazas)espinacas baby o picadas
1/4de cebolla en plumas
1/2 cucharitaajo en polvo
1/2 cucharitapimienta
1/2 tazacrema
1/2 tazaparmesano rallado
1/2 tazaqueso chihuahua rallado
3 cucharadasaceite
c/nSal

Guardada

Pasos de la receta

1

Se pone a cocer la pasta en suficiente agua con sal, mientras, lavar y picar la chaya y las espinacas.
2

En una sartén con el aceite, se acitrona la cebolla, se le agrega la chaya y cuando comienza a marchitar agregamos las espinacas, ajo, sal y pimienta, agregamos la crema.
3

Se escurre la pasta y se pone sobre los vegetales, junto con los quesos y si fuera necesario un poco del agua de cocción de la pasta y mezclamos para que se forme una salsa cremosa