Me encantan los bizcochos que llevan manzana porque tienen una miga jugosa. Este nos ha encantado por lo rico que es. Recomendado!

Probarlo está muy bueno 😋

#40.Jugoso bizcocho de manzana ideal para un desayuno o merienda con un café. No dejes de probarlo.

Aunque esta receta es conocida en todo el mundo, hay quién desconoce el origen del término. ¿Cuál es el origen de la palabra ‘bizcocho’? Este término proviene del latín ‘bis coctus’, que significa ‘cocido dos veces’ y hacía referencia a una especie de torta que se cocinaba antiguamente y que al poco tiempo de ser horneado era retirado de su molde y se volvía a cocinar, este mecanismo permitía que la torta se conservara mejor y durase más tiempo, se usaba en las travesías marítimas en la época de Colón, en la actualidad, aunque mantienen el mismo nombre, la forma de elaboración no tiene nada que ver, ya que solo precisan de una sola cocción para lograr un resultado esponjoso y excelente.Hoy en día hay bizcochos de muchos tipos, sabores y texturas, los hay clásicos y más originales, sea como fuere lo cierto es que el bizcocho es una receta básica de la repostería internacional y que su fama se extiende por todo el mundo.

videoreceta aquí:https://goo.gl/GLZ7Dq¿Conoces el bizcocho de plátano o banana bread?Este pan o bizcocho tiene muchos nombres. Pan de guineo, pan de banana, pan de cambur...Pero aunque puede llamarse de muchas formas su sabor es único.Aunque lo mejor de este bizcocho es lo fácil y económico que resulta de hacer. Ya tienes otra excusa para aprovechar esos plátanos o bananas y convertirlos en este maravilloso bizcocho.

#mirecetario

Combinación muy sabrosa para un bizcocho muy suave y perfecto para los desayunos y/o meriendas. Las especias le dan un toque espectácular.