Caldo de pollo
Pasos de la receta
- 1
Pon en una olla 1 y medio de agua a hervir
- 2
Corta la pechuga en trozos y echamos a la olla cuando el agua empiece a hervir (se formará espuma, la cual debes retirar)
- 3
Mientras pela las papas y zanahorias y córtalas a tu gusto (yo lo hice del tamaño de un bocado)
- 4
Cuando el pollo esté suave y hayas retirado la espuma, agrega las verduras, una cucharadita de consomé de pollo
- 5
Pasados 15 minutos cocinando a fuego medio/alto y agrega los garbanzos, las ramitas de cilantro, los chiles (si lo deseas) y si hace falta ponle un poco de sal y cocina hasta que los vegetales estén suaves
- 6
Servir con unas gotas de limón 😋😋
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Hola mi nombre es Yadira, soy una mexicana viviendo en Alemania, me gusta disfrutar de una rica comida y un buen vino, soy muy amiguera y me encanta viajar ✈🌎😍Puedes encontrarme en Instagram como:@Mexico_de_Mis_Sabores_o en Facebook como:https://www.facebook.com/MexicodeMisSabores.de/
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