
Strudel de higos y fruta seca
Hojaldre relleno de higos con ron y frutos secos, un strudel delicioso.
Strudel de higos y fruta seca
Hojaldre relleno de higos con ron y frutos secos, un strudel delicioso.
Pasos de la receta
- 1
En el mismo momento que te pones a preparar este dulce, precalienta el horno a 180° grados.
- 2
En el bol mezcla la mermelada de higos con el ron.
- 3
Añade la fruta seca ya picada en trozos grandes y los higos secos cortados en trozos pequeños.
- 4
Después extiende la pasta de hojaldre y colócala en una fuente de horno sobre el papel de hornear.
- 5
Ahora en una mitad de la masa pon el relleno ayudándote de una cuchara.
- 6
Enrolla la pasta he hojaldre con cuidado, sin que no se salga el relleno y, con la ayuda de un tenedor aplasta los bordes.
- 7
Pinta la superficie con la yema de huevo batido y cúbrela con un poco de fruta seca y azúcar granulado.
- 8
Hornea durante 30 minutos, después espolvorea con azúcar en polvo.
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