Cocido madrileño 👩🍳
Mjose Ortega Valenciano @Mjose1404
Ideal para este tiempo de frío, una comida de siempre con muchas calorías.( Mi madre siempre nos la hacía 🥄😋☺️)
Cocido madrileño 👩🍳
Ideal para este tiempo de frío, una comida de siempre con muchas calorías.( Mi madre siempre nos la hacía 🥄😋☺️)
Pasos de la receta
- 1
Por la noche se ponen los garbanzos en agua.
- 2
Al día siguiente se lavan y escurren y en una olla se echan junto con el preparado de cocido.
- 3
Se le añade el contramuslo, las patatas troceadas, la zanahoria y los guisantes.
- 4
Se cierra la olla a todo fuego, cuando pite se cuenta 55 minutos.
- 5
Por último se abre la olla y se echa el chorizo y morcilla 5 minutos la olla destapada y listo 🥄😋
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Me gusta cocinar y mi pasiòn es ser una buena cocinera como lo era mi MADRE 👩🍳♥️ también ver tod@s vuestras recetas q son muy ricas y fáciles de hacer 😋☺️
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