Esta receta nos sirve como plato de picoteo o como plato único si lo acompañamos con un arroz blanco.Su preparación es muy sencilla y el resultado es increíble. Por su puesto podemos utilizar gambones, u otro marisco tipo langostinos o gamba.

Sencilla y rica receta de gambones en salsa, en pocos minutos tendrás un plato exquisito.

Esta receta sirve tanto como plato principal como para aperitivo.

Intenté hacer gambas al ajillo, pero empecé a cambiar cosas y salió esto que está buenísimo!!

Esta receta la vi el otro día en un programa de la tele en el que iban probando comidas típicas de distintos sitios. En este caso era un restaurante especializado en langostinos tigre y explicaron este método. Probé a hacerlo con gambones a ver qué tal y el resultado sin duda es espectacular.

En Murcia con el nombre de caballitos podemos encontrar lo que en el resto de España llamamos gambas con gabardina y también estos gambones empanados ensartados en brocheta. La primera vez que los comí fue en el Restaurante del Santuario de la Virgen de la Esperanza en Calasparra.

El otro día vimos en el supermercado unos gambones pelados congelados que me apetecieron para hacerlos rebozados para la cena.

Los crums de Maíz yo los consigo en la sección sin gluten del súper como sustituto del pan rallado. Espero que os guste la receta #Calendario2025 🦐

Un aperitivo o entrante riquísimo