Ensalada de moje

Name: Ensalada de moje
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 pimientos rojos gordos asados; 2 latas atún; 1 lata grande de tomate entero natural; 1 diente ajo; sal; 4 cdas aceite de oliva; 3 cdas vinagre de vino

yojana55 @cook_1599363

España

Ensalada de pimientos rojos, tomate natural y atún aliñada con una mezcla de ajo, aceite y vinagre, ideal para el verano.

Ensalada de moje

yojana55 @cook_1599363

España

Ensalada de pimientos rojos, tomate natural y atún aliñada con una mezcla de ajo, aceite y vinagre, ideal para el verano.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

4pimientos rojos gordos asados
2 latasatún
1 latagrande de tomate entero natural
1 dienteajo
sal
4 cdasaceite de oliva
3 cdasvinagre de vino

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Asamos los pimientos 180 grados unos 30 minutos.
2

Cuando estén fríos los pelamos y cortamos en tiras, los ponemos en un bol
3

Agregamos el tomate partido en dos trocitos con algo de jugo, encima el atún.
4

Ponemos en la batidora batimos el diente de ajo con el aceite, la sal y el vinagre y lo pondremos por encima y ya tenemos lista nuestra ensalada.