Este pan iba a ser el “Pan de miel y naranja” de Dña Petrona C. de Gandulfo, pero como no tenía algunos de los ingredientes requeridos en la receta, se convirtió en este pan de limón y jengibre.Muy bueno para el desayuno acompañado con mantequilla.De más está decir que se pueden cambiar algunos ingredientes, y con la basa de harina, azúcar, levadura y huevos, podríamos hacer cualquier tipo de un pan dulce.

Los ingredientes utilizados son harina, levadura, aceite de oliva, sal, azúcar y agua tibia. Esta es una masa casera al estilo argentino. Argentina tiene fama de hacer las mejores pizzas del mundo, incluso que la madre Italia.Vídeo: Mini pizzas o bocaditos de pizza

Esta semana en Cookpad Home Academy 🏠💚 tenemos un jueves con noche alemana y va a ser super divertido!! 👯‍♂️Para ello tenemos la opción de hacer el pan de perrito casero, se puede preparar un par de horas antes, sobre las 17:00 hr ES, y tenerlo listo o bien antes del taller, o lo podemos hornear en el momento!Os digo que he probado varias recetas, me tiré el finde con Aitor (y a ratillos, con Aníbal) probando recetas 😂 jajaja y esta sin duda ha sido la mejor de todas, sacada de un vídeo de Youtube de "Las recetas de MJ", buenísima 💖 La he hecho con máquina, pero a mano puede hacerse también :)👉🏻 Lo dicho, quien quiera apuntarse a hacer una currywurst y una kraut salat alemana, puede hacerlo en www.cookpadhomeacademy.com 🏠💚 ¡Os esperamos!!

Para la cena de hoy hemos preparado estos Hot dogs que con el pan casero son un puntazo. Empecé a las 13h y entre las 20 y las 21h los horneé. La receta es de la web de Bake Street, con variaciones en los tiempos de levado. Yo no tenía harina de media fuerza y he usado toda de fuerza.#delantalcookpad2025 #hotdog #panecillo

Hoy veremos receta básica de crepes dulces, los ingredientes son leche, harina, huevos, azúcar y una pizca de sal, pudiéndoles añadir una pizca de vainilla para aromatizarlos. Los crepes se pueden rellenar de todo tipo de ingredientes ya sea fruta, crema de cacao, dulce de leche, etc.

Esta es otra versión de pan de molde. He probado cualquier cantidad de versiones. Unas muy buenas, otras regulares y otras definitivamente muy malas. Pero a todas he tenido que hacerle algunos cambios. Me imagino que es debido a las distintas procedencias de la receta y los ingredientes que se consiguen en cada país. Donde yo vivo consigo sólo dos tipos de harina, todo uso y leudante. También los hornos son distintos. Yo les doy los ingredientes de la receta original. Yo tuve que adaptar la cantidad de harina porque la masa no había manera que se pudiera manejar. Esta me quedó una masa muy esponjosa y podría decir que está entre las buenas. Lo pueden cortar y congelar sin problemas. Luego van sacando las que necesiten.

Esta cantidad de ingredientes da para unas 3/4 personas dependiendo del hambre, llena bastantante ya que la masa se queda gordita.

El pan chapati es típico de la India y es el tipo de pan que se prepara sólo con harina y agua. A diferencia del naan que se hace con yogur y la paratha que se hace con ghee (mantequilla clarificada).Yo lo hago siempre que cocino curry u otras salsas para dipear como hummus o tzatziki.

El ingrediente estrella de estos panecillos es, sin duda, la patata. Esta le aporta textura y durabilidad a nuestra masa y ha sido todo un descubrimiento. Estos panecillos ser pueden congelar recién horneados (fríos) e ir sacando para ser los protas de una noche de hot dogs.Empecé la masa antes de comer y a las 20h/21h los teníamos perfectos para cenar.#hotdog #bollos #panecillos #pan #patata

Esta receta está hecha para la panificadora Lidl. Se usan los medidores que vienen para ella aunque si alguien no los tiene siempre pueden usarse cucharadas reales, con un poco más de cantidad.

Esta es la receta tradicional del pueblo de mi tía, he facilitado las medidas en gramos y mililitros, pero en realidad todo es aproximado, ya que harina será la que admita la masa (dependerá del tamaño de los huevos, del tipo de harina, de la cantidad de aceite, de anís...), y al final os doy también el truco definitivo para que no se pongan duras.