Tequeños (Tapas o Tentempié)
#Orígenes En mi país comer Tequeños es tradicional entre familia en cenas, reuniones o fiestas.
Los tradicionales son de queso blanco pero hay rellenos de varios estilos.
“Origen de los Tequeños”
A finales de los 60 en Los Teques, Venezuela, una cocinera elaboro en forma cilíndrica con masa restante de los pastelitos, añadiéndole en su interior queso blanco suave en forma de barrita y luego friéndolo dando origen al famoso tequeño venezolano.
En Venezuela nunca podía faltar en fiestas o reuniones.
Tequeños (Tapas o Tentempié)
#Orígenes En mi país comer Tequeños es tradicional entre familia en cenas, reuniones o fiestas.
Los tradicionales son de queso blanco pero hay rellenos de varios estilos.
“Origen de los Tequeños”
A finales de los 60 en Los Teques, Venezuela, una cocinera elaboro en forma cilíndrica con masa restante de los pastelitos, añadiéndole en su interior queso blanco suave en forma de barrita y luego friéndolo dando origen al famoso tequeño venezolano.
En Venezuela nunca podía faltar en fiestas o reuniones.
Pasos de la receta
- 1
Estira la masa de hojaldre y luego córtala en tiras igual que el queso córtalo en tiras.
- 2
Enróllalos de manera que no se vea el queso.
- 3
A medida que vas haciéndolo te vas volviendo experta enrollando los quesos.
- 4
Mételos en el horno 15 minutos y espera que se doren por ambos lados.
- 5
Puedes dorarlos un poco más.
- 6
En casa les encanta! También puedes hacer y congelarlos!
- 7
Quedan divinos!
- 8
“Origen de los Tequeños”
A finales de los 60 en Los Teques, Venezuela, una cocinera elaboro en forma cilíndrica con masa restante de los pastelitos, añadiéndole en su interior queso blanco suave en forma de barrita y luego friéndolo dando origen al famoso tequeño venezolano.
En Venezuela nunca podía faltar en fiestas o reuniones.
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