Omelette de queso con orégano
El truco de esta receta es que la leche le aporta una textura esponjosa y jugosa a nuestro omelette o tortilla francesa.
Omelette de queso con orégano
El truco de esta receta es que la leche le aporta una textura esponjosa y jugosa a nuestro omelette o tortilla francesa.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.
- 2
Dentro de un bol batir ligeramente los huevos.
Incorporar la leche, salpimentar.
Mezclar todo.
- 3
En una sartén antiadherente de 26 centímetros de diámetro calentar el aceite
- 4
Verter la mezcla de huevo y con la ayuda de una espátula ir levantando un poquito los bordes y el centro para escurrir el huevo hacia abajo.
- 5
Cuando tenga una textura un poquito jugosa, sin que se cocine completamente, poner las lonchas de queso y espolvorear con orégano.
Doblar por la mitad y desmoldar el omelette en una fuente. Servir inmediatamente para disfrutar del queso fundido.😋😋😋
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