Cortar Cebolla

#LasRecetasDeCookpad
Como esta semana hay que poner una RECETA o TRUCO, en mi caso será este último.
Algo muy usado por mi y por todos cada día seguro.
Pero esta vez sin picor de ojos ni lagrimeo.
Cortar Cebolla
#LasRecetasDeCookpad
Como esta semana hay que poner una RECETA o TRUCO, en mi caso será este último.
Algo muy usado por mi y por todos cada día seguro.
Pero esta vez sin picor de ojos ni lagrimeo.
Pasos de la receta
- 1
Meter la cebolla al congelador durante 20 o 30 minutos.
- 2
Lo más importante es contar con un buen cuchillo bien afilado.
- 3
Esto evita que los gases salgan rápido de la cebolla.
- 4
Separarse del cuchillo, no meter la cabeza en el corte.
- 5
Si lo probáis veréis que es casi nula la sensación de lagrimeo.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Cebolla encurtida🧅 Cebolla encurtida🧅
Ideal para ensaladas, hamburguesas...Se conserva gracias a la sal y el vinagre con lo que no hay que preocuparse de consumirla en una semana, puede aguantar perfectamente 2-3 meses en el frigorífico.Lo ideal es hacerlo con cebolla morada, ya que se "destiñe" y se queda con el color que todos concomos de la cebolla encurtida. Yo lo he hecho con la que tenía en casa, cebolla dulce. Ana -
Cebolla preparada Cebolla preparada
La cebolla cruda que te hace llorar y después de esta preparación, te la puedes comer cruda, sin escozor alguno y apetitosa. Feliz semana a todas/os. GXL Kiko -
Cebolla encurtida casera Cebolla encurtida casera
Para mi y mi familia esta receta ha sido todo un descubrimiento, la usamos tanto en ensaladas como en bocadillos o hamburguesas (con bacon está espectacular). Además es una forma de dar color a nuestros platos😊. Espero que os guste Sara Cupe -
Cebolla Caramelizada Cebolla Caramelizada
Ya viene el cumple de mi gordi así que ya voy preparando cositas porque cuento con poco tiempo por causa del trabajo y para no quedarme rezagada y volverme loca el último día ya voy haciendo mis platitos. Ángeles Medina -
Cebolla morada encurtida Cebolla morada encurtida
Esta es una receta de @thecuttingveg, la podréis encontrar en IG o en su blog. Es la primera vez que las preparo y es facilisímo, súper rico y #BBB. Por si fuera poco, puedes guardar el líquido para siguientes preparaciones, qué más se puede pedir para etiquetar algo como Bueno, Bonito y Barato? Habéis visto qué color? MARAVILLOSO 💜Hoy las he comido como parte de un Poke Bowl, pero estoy deseando probarlas en otros platos, en tostadas de aguacates o donde sea. Están de vicio Maria -
Aros de cebolla Aros de cebolla
Por favor!!! un redoble de tambores aquí!!! trutrutrutrutru!!! señoras y señores, caballeros y caballeras, Ladies and Gentlemen!!!! hoy os traigo el picotéo, dipéo, foodtruckéo, y guarrindonguéooo por excelencia de la comida "made in USA" oh yeah!! Que cosa más buena chic@s de verdad, no es nada recomendable si estás a dieta, yo por si acaso lo aviso... Tengo que decir que los aritos de cebolla siempre fueron mi perdición, pero, durante un tiempo les cogí un poco de manía, fue la época cuando mis hijos eran más pequeños e íbamos los fines de semana al Vips o Foster's Hollywood (antes de ni siquiera pensar en ser bloguera jeje), pues resulta, que en estos sitios les ponían un rebozado (perdónenme la crítica...) "empanado" basto, duro, soso e imposible de tragar sin las salsas de acompañamiento y sin el vaso mega gigante de Pepsi jeje hasta que después de varios intentos de rebozados, descubrí este, fino, crujiente y sabroso que lo cambió todo y que ya nunca nunca voy a dejar de hacer... ¿Has probado alguna vez preparar "Aritos de cebolla caseros"?? Pues yo he de decir que esta es la segunda vez, porque la primera volaronnn "literalmente" y ni acercar la cámara pude jumm, vamos que ni llegué, anda que no me da rabia eso... así que esta vez no se me adelantó nadie, los cogí según salían de la sartén y ea... #mirecetario En la cocina con Mar -
Costillar con cebolla Costillar con cebolla
#elgordodecookpad !! Esta receta es sencilla y está deliciosa y a todos nos encanta y está para chuparse los dedos pero LITERALMENTE!!!! Así que aprovechar y disfrutar Rocio Gomez Ferriz -
Aros de cebolla Aros de cebolla
Me encantan los aros de cebolla crujientes y de esta manera puedo comer todos los que quiera! Gema Buonarroti -
Cebolla frita Cebolla frita
Pues nada que ayer tocaba taller con esta gran comunidad, resulta que tenía de todo menos la cebolla frita y hacía un calor de leche a la tarde, vamos que no me apetecía nada bajar hasta super con ese calor solo a por la cebolla frita así que decidí hacerla yo en casa. Cierto es que del calor no me libre, la cocina y el fuego es lo que tiene.#abecedario Ir CrM -
Cebolla caramelizada Cebolla caramelizada
Si queréis tener a mano siempre cebolla caramelizada podéis preparar esta receta para infinidad de platos, aguanta más de una semana en la nevera en un tarro de cristal La Cocina de Loli -
Cebolla caramelizada Cebolla caramelizada
A mí me gusta tener una serie de "básicos" como fondo de neveraYa sé que son fáciles, pero hay que ver la de veces que nos ayudan a realzar otras preparaciones.No pongo raciones, va a depender del uso que le demos. hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Salsa de cebolla Salsa de cebolla
Mi tío cultiva todo tipo de hortalizas en la huerta de mi abuela. Me trajo una bolsa de cebollas enormes y quería buscar diferentes maneras de aprovecharlas. Después de buscar por Internet una receta sencilla para una salsa, decidí recopilar de varios sitios y ha salido bastante bien.La hice para acompañar carne, no creo que quede bien con pescado porque es un poco dulce. Amanda
Más recetas recomendadas
Comentarios