Nuggets de pollo caserísimas

Name: Nuggets de pollo caserísimas
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 kg suprema de pollo; 1 pancito, de esos con los que haces refuerzos (yo usé integr; 3 cdas queso magro de untar; 2 cdas mostaza; 100 cc leche; Hierbas a gusto, yo usé ajo, perejil, ciboullette, y albahaca; 3 huevos; Harina como para rebozar; Pan rallado (u otros rebozadores); Aceite (yo uso de oliva)

Andrea Garcia🌺 @cook_6449072

Montevideo

Si querés darle de comer rico y sano a tu familia, tenés que invertir tiempo. Si, ser mamá, ama de casa y profesional. Todo junto, pero... si se puede!!!

Nuggets de pollo caserísimas

Andrea Garcia🌺 @cook_6449072

Montevideo

Si querés darle de comer rico y sano a tu familia, tenés que invertir tiempo. Si, ser mamá, ama de casa y profesional. Todo junto, pero... si se puede!!!

Guardada

Ingredientes

1,30 hs

1 kgsuprema de pollo
1pancito, de esos con los que haces refuerzos (yo usé integr
3 cdasqueso magro de untar
2 cdasmostaza
100 ccleche
Hierbas a gusto, yo usé ajo, perejil, ciboullette, y albahaca
3huevos
Harina como para rebozar
Pan rallado (u otros rebozadores)
Aceite (yo uso de oliva)

Guardada

Pasos de la receta

1,30 hs

1

Picar el pollo en cubitos, agregar, el queso magro de untar las hierbas y la mostaza.
2

Por otra parte remojar el pan en la leche y después de que absorba todo, ponerlo en un colador de plástico y sacar el excedente de leche
3

Unir las dos cosas (pollo y pan) y pasar por mixer o picadora hasta que quede una pasta firme.
4

Luego batir los huevos y poner en una bandeja rebozado y en otra harina aparte.
5

Hacer bolitas con la pasta, pasarla por harina primero, luego por el huevo y por último por el rebozador.
6

Untar una asadera grande con aceita e ir dando forma y colocando las nuggets.
7

A mí me salieron 2 fuentes con 24 nuggets enormes. Podes hacer hamburguesas de pollo, bastoncitos lo que quieras. Las podes rellenar de queso inclusive. Bee creative!!!
8

Porfa no compres en el supermercado. Tienen conservante, sal, y están prefritas con aceites poliinsaturados, no envenenes a tus seres queridos, hacete un tiempo. Gracias!!!🙃