Muffins de chocolate y avellanas
Es una preparación básica y muy deliciosa que se sirve tanto en las meriendas o como postre, hasta es rico en el desayuno por su bajo contenido de azúcar. Verás lo suave que resultan, se deshacen en la boca. #dominó #LasRecetasDeCookpad
Muffins de chocolate y avellanas
Es una preparación básica y muy deliciosa que se sirve tanto en las meriendas o como postre, hasta es rico en el desayuno por su bajo contenido de azúcar. Verás lo suave que resultan, se deshacen en la boca. #dominó #LasRecetasDeCookpad
Pasos de la receta
- 1
Precalienta el horno a 175°C. Bate la mantequilla junto con el azúcar hasta cremar luego agrega el huevo y sigue batiendo para lograr una mezcla homogénea.
- 2
Tamiza la harina junto con el polvo. Une la leche con la vainilla. Trocea el chocolate junto con las avellanas. Incorpora a la mezcla la leche con la harina alternando en tres tandas, terminando con la harina. Hazlo a velocidad baja. Retira e incorpora suavemente con la ayuda de una paleta de silicona las nueces y el chocolate.
- 3
Dispón las cápsulas en los moldes. Vierte la mezcla en la manga y rellena hasta 3/4 partes de la totalidad de las cápsulas. Puedes también vaciar la mezcla con una cuchara. Hornea a 175°C por 15 a 17min. Retira del horno y deja reposar por 7min. Decora con azúcar glass.
- 4
Como alternativas: ☆Usa chocolate en gotas. ☆ Sustituye la avellana por nueces o almendras ☆Cambia la harina de trigo por harina de avena o la mezcla de ambas en iguales proporciones. ☆Si los prefieres más dulce agrega 20g más de azúcar.
Recetas parecidas
-
🧁Muffins de chocolate🍫 y avellanas veganos 🧁Muffins de chocolate🍫 y avellanas veganos
Sigo haciendo repostería vegana en mi intento de utilizar productos que no alteren mi colesterol súper alto. Yo soy de esas personas que me gusta este tipo de dulces aunque reconozco que el sabor y textura de la repostería tradicional es mejor. Aunque no lo hago tanto por salud si no por el placer de usar otro tipo de ingredientes a los acostumbrados. Por ejemplo usar huevos veganos... me encanta!!En cuanto leí los ingredientes que llevaba supe que tenía que hacerlos a pesar de que las avellanas cuestan un "congo" pero siempre se pueden sustituir por otro fruto seco más económico pero la primera vez que hago una receta procuro ser fiel al original. El café☕ no se nota luego, lo que hará principalmente es pronunciar el sabor del chocolate. Si no te gusta el café puedes usar la misma cantidad de leche vegetal#comfortfood #recetascaseras #singluten #reposteriavegana #vidasaludablehttps://lacocineranovata.blogspot.com/2020/07/muffins-veganos-de-chocolate-y-avellanas.html
-
Muffins de chocolate con leche y nueces Muffins de chocolate con leche y nueces
¿Por qué no hacer muffins de chocolate con leche en vez de siempre usar el típico chocolate negro ? Aunque les quede un color menos atractivo debido a su menor cantidad de cacao siguen siendo igual de buenos.
-
-
Muffins de chocolate y zanahoria Muffins de chocolate y zanahoria
Una preparación sencilla, llena de sabor y además lleva vegetales... Es completo y al gusto de todos seguro. #dulce
-
Muffins de chocolate y arándanos Muffins de chocolate y arándanos
Estoy llegando al final y me he dado cuenta que no había elaborado ni publicado "muffins", así que esta tarde al horno de la cocina. No tenía tableta de chocolate y los he hecho con chocolate en polvo, no creo que importe demasiado.Parece ser que los muffins no precisan de demasiado batido de la mezcla, así que si utilizas la batidora eléctrica con varillas, que sea a velocidad baja y poco tiempo cada paso.La falta de experiencia en dulces tiene esto, empecé usando los moldes de papel (idem al de la magdalenas), pero al poner la masa, se habrían como una mariposa, así que he buscado moldes metálicos y de silicona y los he puesto dentro. (imprescindible).Deseo os salgan perfectos. GXL
-
Muffins de chocolate y mermelada Muffins de chocolate y mermelada
Puedes ver el vídeo de esta receta en el siguiente link:https://www.youtube.com/watch?v=X4r6vsV6NnEEstos muffins de chocolate y mermelada de fresa son ideales para merendar y podrás congelarlos y tenerlos siempre a mano. ¡A mi me recuerdan a unas mini sacher! Y lo mejor de esta receta es que no tendréis que perder el tiempo en pesar nada.¡Todo lo podréis medir con una taza de desayuno!
-
Muffins de chocolate y menta Muffins de chocolate y menta
Esta receta es muy fácil de hacer y refrescante por la menta.Esta receta la vamos a realizar utilizando como medida las tazas y las cucharillas.
-
Muffins de chocolate Muffins de chocolate
Riquísimos y fáciles, para los amantes del chocolate. Esta receta la vamos a realizar utilizando como medida las tazas y las cucharillas, que hoy en día la podemos encontrar por cualquier tienda muy económicas. -
Muffins de chocolate Muffins de chocolate
Hoy ha sido una de esas tardes en las que apetece merendar algo dulce y no tienes nada. Piensas en cómo tener algo bueno y rápido🤔 y, de repente, se enciende la bombilla💡y se preparan unos muffins en un visto y no visto. Aunque no teníamos papel de magdalenas, no ha sido excusa para no prepararlos: tan sólo hay que engrasar con mantequilla el molde donde se hacen y esperar a que se atemperen para poder desmoldar. Tampoco teníamos virutas de chocolate, así que he cortado trocitos de varias onzas de chocolate negro. Por tanto, no hay excusa para prepararlos y están riquísimos 😋
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)