Ensalada de kale, cebolla morada y maní

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

Hace tiempo que quería probar kale...no era fácil de conseguir por mi barrio pero por suerte conseguí...y lo voy descubriendo.y probando.en diferentes recetas... ame el kale en cualquier versión y esta es una ensalada bien fresca.

Ensalada de kale, cebolla morada y maní

Hace tiempo que quería probar kale...no era fácil de conseguir por mi barrio pero por suerte conseguí...y lo voy descubriendo.y probando.en diferentes recetas... ame el kale en cualquier versión y esta es una ensalada bien fresca.

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Ingredientes

  1. 1kale
  2. 1cebolla morada
  3. 2-3 cdsmaní pelado.sin sal... o nueces
  4. Sal aceite y vinagre para condimentar

Pasos de la receta

  1. 1

    Lavamos muy bien el kale...escurrimos y cortamos en juliana y colocar en un bols profundo.o ensaladera.

  2. 2

    Agregamos el maní o nueces...y la cebolla morada cortada en fina juliana..

  3. 3

    Preparamos el aderezo que para eso mezclamos sal yvinagre y por último el.aceite...emulsionamos bien y agregamos a nuestra ensalada. Y listo! Disfrutar porque es muy rica y fresca.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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MAMUCHA SILVIA 🌹
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Buenos Aires
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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Comentarios (6)

Rossanna Zanardi
Rossanna Zanardi @chani0208
@mamucha Silvia Puede ser que cocido sea más suave? Crudo no es muy amargo? Aún no lo probé de ninguna forma
(editado)

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