Revuelto de merluza y patatas al horno

95vanedg
95vanedg @vanedg_1995
Humilladero

#dominó #2ingredientesprincipales
Esta receta le da un toque diferente a la versión clásica de revuelto de bacalao y patatas. Dicho esto, el Bacalahu à Bráz remonta su origen en Portugal, en Macao.

Revuelto de merluza y patatas al horno

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#dominó #2ingredientesprincipales
Esta receta le da un toque diferente a la versión clásica de revuelto de bacalao y patatas. Dicho esto, el Bacalahu à Bráz remonta su origen en Portugal, en Macao.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Salteamos la pechuga de pavo en tacos grueso. Añadimos la merluza y las patatas (previamente cocinados en el horno en una fuente con aceite de oliva 10 minutos a 200º C). Añadimos los huevos previamente batidos.

  2. 2

    Añadimos un poco de sal, mezclamos muy bien e incorporamos las bocas de mar troceadas. Listo para servir.

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