En un sartén le agregamos un chorrito de aceite sofreímos la carne luego la sacamos aparte y hay sofreímos la cebolla el tomate y le agregamos sal pimienta tomillo y el ricostilla y luego agregamos la carne y la dejamos cocinar a fuego bajito

En otra olla agregamos la mantequilla y la derretimos y le agregamos la harina luego de que se forme una masa vamos incorporando de a poquito la leche ya cocinada y revolvemos a fuego bajito hasta que se espese y listo agregamos sal pimienta

Opcional en una olla agregamos agua y dejamos hervir y cocinamos por 2 minutos la pasta de lasaña

Luego vamos a armar nuestra lasaña en una refractaria, le agregamos una capa de pasta de lasaña, una capa de salsa bechamel y una capa de carne y queso y así sucesivamente hasta llegar al final. Agregamos salsa bechamel y queso rallado y la llevamos al horno por 180 gr hasta que se gratine el queso y listo