Bocaditos con chauchas y zanahorias
Quería que mi hijo coma chauchas, pero no había forma. Hasta que intenté con esto...
Bocaditos con chauchas y zanahorias
Quería que mi hijo coma chauchas, pero no había forma. Hasta que intenté con esto...
Pasos de la receta
- 1
Freír la cebolla picada con unas pizca de sal hasta que se transparente. Agregar el diente de ojo bien picado.
- 2
Agregar la zanahoria rallada. Este paso lo pueden saltear, yo quería incorporar una verdura más para que el bocadito tenga más color. Lo pueden hacer todo de chaucha.
- 3
En un bol, mezclar los huevos hasta que se haga uniforme. Agregar sal y pimienta.
- 4
A la mezcla de cebolla y zanahoria quitarla del fuego y agregarle las chauchas (previamente hervidas o como las trae el paquete de congelado). Sumar el huevo. Espolvorear con harina y/o pan rallado. Yo usé los dos para que quede más crocante y homogéneo. No debe quedar ni muy grumoso, ni muy líquido.
- 5
Freír con aceite bien caliente en forma de pequeñas bolitas. Intentar que no sean muy gorditas para que no quede crudo el centro. En mi caso, le agregué un cubo de mozzarella para que le llame más la atención a mi hijo.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Bocaditos de berenjena Bocaditos de berenjena
Es una invención para que mi hija coma más verdura sin quejarse 😜
-
Bocaditos de pollo marroquí Bocaditos de pollo marroquí
Pensarlo y hacerlo jejeje, aunque os diré que hace tiempo que lo tenía en mi cuaderno de anotar lo que pienso y con unas y otras nunca llegaba el momento, pero ya están hechas, y qué ricas. Me salieron a la primera, un bocao de espectáculo jejejjeje. Vamos a la cocina. #abecedario
-
Bocaditos de pollo con barbacoa Bocaditos de pollo con barbacoa
#vaciatunevera Una forma diferente de comer el pollo. Para los amantes del pollo, hoy hablamos de comida os traemos una receta riquiña. Bocaditos de pollo con barbacoa. No te la puedes perder. Si quieres ver más recetas entra en www.hablamosdecomida.es
-
Bocaditos de almendras y nueces Bocaditos de almendras y nueces
No suelo hacer muchas galletas o pastitas, pero éstas me llamaron la atención en una reunión a la que fui, no me dieron la receta, pero por deducción creo que son algo así.En cualquier cosa estos bocaditos están deliciosos. Son estupendos para tomar con un licor, con té o simplemente solos.
-
Bocaditos de espinacas Bocaditos de espinacas
#Queso #Verdurasverdes.Tenía espinacas para usar ya....Otra forma de preparar esta verdura que nos aporta tantos beneficios. Realmente es una variación de las espinacas a la crema pero con la bechamel más espesa y rebozadas
-
Bocaditos de galleta y chocolate Bocaditos de galleta y chocolate
Si quieres ver el video de esta receta pincha en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=10qn9KJY6JoOs traigo una deliciosa receta de cake pops de galleta(¡Mis primeros cake pops!)con tan solo 3 ingredientes.¡Sí únicamente tres ingredientes!Una receta ideal para hacer con los peques de la casa.¿No me digaís que no son una monada?
-
Bocaditos de pan duro y queso azul Bocaditos de pan duro y queso azul
A quien no le queda de vez en cuando pan del día anterior,pues no se os ocurra tirarlo porque se pueden hacer cantidad de cosas ricas con él y ésta es una de ellas ,la receta se la vi a mi amiga Belen del Blog El Toque de Belen, el cual os recomiendo visitar pues tiene unas cosas muy ricas y seguro que os va a encantar,yo le he puesto mi toque personal y puedo decir que son una delicia,pensé en un primer momento que con el queso azul quedarían muy fuertes,pues de verdad que no, quedaron suaves y exquisitos.Una receta de aprovechamiento que no debeis perder de vista.
-
Bocaditos de Tortellinis Bocaditos de Tortellinis
Lo peor de este plato... ¡que no puedes parar de comerlos!
-
Bocaditos de chocolate Bocaditos de chocolate
Holaa!! ¿ qué tal? por aquí les dejo estos deliciosos montaditos de hojaldre y chocolate :) Su elaboración es muy sencillaDale me gusta a mi pagina de face :)https://www.facebook.com/unmomentodedelicia/?ref=aymt_homepage_panel
-
Bocaditos de coliflor Bocaditos de coliflor
Bueno pues después de tanta comilona os dejo con un poco de verdura para quitaros los remordimientos jejeje. Sencillo de hacer y sano. Eso sí, os tiene que gustar la coliflor. -
Bocaditos de gulas Bocaditos de gulas
Seguro que alguna vez habéis comido tortitas de ajo y perejil, pues en esta ocasión experimentaremos la receta pero añadiéndole gulas, cacahuetes y orégano.Receta de tortitas de ajo y perejil:http://jorbasmar.blogspot.com/2017/01/tortitas-de-coliflor-con-ajo-y-perejil.html
Más recetas recomendadas
Comentarios (3)