Espaguetis a la carbonara
Almu Moreno @almumoreno
Pasos de la receta
- 1
Se ponen a cocer en una olla los espaguetis
- 2
Mientras se cuecen los espaguetis en una sartén ponemos la cebolla troceada, con el aceite y la mantequilla cuando esté dorada, se le añade el vehículo y el jamón york, se le echa las especias, ponemos los huevos y lo revolvemos, cuando ya este el huevos revuelto y listo se le añade la nata y el queso rallado hasta que espese un poco la salsa
- 3
Cuando ya estén listos los espaguetis se escurren y se mezclan con la salsa y ya estarían listos🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Almu Moreno le encantará ver cómo quedó.
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Hoy os traigo una receta que mis hermanos cada vez que me ven me la piden. Ellos son fans de ponerles a estos espaguetis nata, yo nunca les pongo, y aún así dicen que son los mejores espaguetis. En cambio, les pongo champiñones. 😅 Amor de hermanos... 😏Consejo: Vamos a hacer la carbonara en una sartén o cazuela lo suficientemente grande como para que nos quepan los espaguetis una vez cocidos, ya que los terminaremos de hacer aquí.Otro consejo: Guarda un vaso del agua de cocción de los espaguetis.¡Espero que os guste! 😊
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