Este plato es un homenaje a una receta que se consumió y se consume por todo el mundo y que he intentado darle una vuelta de tuerca más a una receta clásica modificándola a mi antojo, con productos característicos que le van como anillo al dedo, creo que me ha resultado agradable y de sabor perfecta, la recomiendo.Hay indicios que el cocktail de gambas nació en Estados Unidos en el siglo XIX, pero donde tuvo su época dorada fue en Las Vegas a fines de los cincuenta. Dicen que se hizo popular y lo puso de moda el Hotel Nevada, que lo servía por medio dólar. En los sesenta se extendió por todo el país, y el pelotazo mundial lo dio en los años setenta, cuando no había recepción, banquete o cena elegante en la que no estuviese presente. Llegó a España un poco tardío, yo diría que en la época de los 80, actualmente tal cual como se consumía al inicio está desfasado, pero en cocina nunca se sabe, como dicen, hay que reciclarse.

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De repente este al mediodía, se me ha ocurrido que podía hacer un cóctel de langostinos con fresones. A mi marido, le he hecho el clásico con lechuga y cuando ha visto el mío, me ha preguntado ¿y eso está bueno?... el se lo pierde ya que yo he disfrutado mucho al comerlo.

A mi manera👩🏻‍🍳

Compré un melón de la variedad galia y como no estaba demasiado dulce, en vez de hacer el cóctel de langostinos clásico, para mi lo hice con melón, está muy bueno y refrescante.Es un entrante rápido de hacer y muy apetecible.

Receta fácil y muy refrescante ideal para el verano.

En Nochebuena en casa no puede faltar el cóctel de langostinos. En esta ocasión le he puesto también aguacate y nos ha gustado mucho la combinación.#1receta1árbol#miebook#mirecetario#mesanavideña

Uno de los clásicos de estos días son los cócteles pueden ser sólo de gambas o langostinos o de marisco. En este caso os traigo uno muy sencillo que podéis hacer en vuestra casa y que les encantará a los invitados.

Un cocktail divertido y elegante para celebrar una ocasión especial. Es muy simple de realizar y con tan solo 4 ingredientes lograrás una bebida fresca, frutal y colorida.