Galletitas de maicena sin gluten

Galletitas de maicena sin gluten
Pasos de la receta
- 1
Mezclamos el azúcar y la manteca o materia grasa que es aceite, manteca margarina ext.
- 2
Ahora le agregamos el huevo y la esencia de vainilla o ralladura de algún cítrico como por ejemplo : naranja, limón, mandarina ext
- 3
Le agregamos la maicena y la sal tamizada... mezclamos.hasta que veamos una masa y amasamos
- 4
Una vez que esté hecha la masa la llevamos ala heladera por 20 minutos
- 5
Una vez que ya la sacamos de la heladera espolvoreamos la mesada con maicena y estiramos la masa no tan fina y hacemos galletitas. De la forma que quieran le pueden poner mermelada de frutilla o cualquiera.
- 6
Al horno medio por 8 o 10 minutos
- 7
Y listo a disfrutar ! Con unos mates !!
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