Sopa fría perfecta para el verano, sorprende con este entrante servido frío.

#LaCocinaNosUne Un día de estos de inspiración se me ocurrió mezclar estos ingredientes para hacer un paté fácil. Es un entrante perfecto para reuniones con familia y amigos, porque se hace muy fácil y encanta a todos 😍💘

Quería consumir cúrcuma de una manera fácil ya que dicen que tiene muy buenas propiedades y está es la manera más fácil que he inventado. Una nueva versión del matcha latte pero con cúrcuma.

Un sencillo gratín de patatas con nata infusionada con ajos, ideal como guarnición para carnes.

Viendo un vídeo de Superpilopi, concretamente, su vídeo de “patatas tornado”, se me ocurrió imitar su receta, pero con calabaza cocida.Vídeo de la receta original:https://www.youtube.com/watch?v=-2ewfGmtQBc

El especialista de la quiche en casa es mi hijo pequeño. Las borda!! Probad esta versión y podréis comprobarlo.#mirecetario

#micocinaviajera #Hawaii El otro día estaba viendo una reposición de la serie Hawái 5.0, en el que Kamekona se presentaba a un concurso de cocina y para demostrar al Chef que le iba a ayudar a prepararse su pericia, le preparaba su exitosa receta de camarones al estilo Kamekona, así que decidí “copiársela”. Asombrosamente investigando un poco en la cocina Hawaiana vi que Kamekona había convertido en realidad la ficción y creado “Big T’s Shrimp Truck”, su propio puesto de gambas. Si algún día cumplo mi sueño de ir a Hawái fijo que lo buscaré y comeré allí.

Una cena rápida que suele hacerse en momentos de prisa pero que alimenta y calienta . Suelo ponerle más gulas que en la foto , pero mi hijo me hizo hacer más cantidad , sin tener más gulas .

El origen y autor de la salsa se le atribuye al cocinero francés francois Pierre de la Varenne (1615-1678) cocinero de Luis XIV y fundador de la cocina clásica francesa. Varenne escribió un libro, en cual se tiene constancia escrita de la receta, en el cual le dio el nombre como un alago al marques Louis de Bechamel.