Torta tipo cumpleaños

Name: Torta tipo cumpleaños
Cuisine: argentinas
Ingredients: ----- Sólo para el bizcochuelo; 6 yemas; 100 g azúcar; esencia de vainilla; cantidad necesaria harina leudante; 6 claras a punto nieve

Day Albarracin @cook_6020381

9 De Julio Bs As

Esta torta la hice para vender en el día de la madre,y voy a contarles cómo hago el bizcochuelo casero.

Torta tipo cumpleaños

Day Albarracin @cook_6020381

9 De Julio Bs As

Esta torta la hice para vender en el día de la madre,y voy a contarles cómo hago el bizcochuelo casero.

Guardada

Ingredientes

-----Sólo para el bizcochuelo
6yemas
100 gazúcar
esencia de vainilla
cantidad necesariaharina leudante
6claras a punto nieve

Guardada

Pasos de la receta

1

Precalentamos el horno,muy bajito ya que es una masa muy delicada... lleva muy poquita harina.
2

Enmantecamos y enharinamos el molde.
3

Batimos en un bolw las yemas, el azúcar y la esencia..hasta que quede como una crema.
4

Si tenes batidora, empezar a batir las claras a punto nieve, y mientras tanto a la otra preparación le agregas de a poco la harina,si te pasas demasiado ayudarte con leche o chorrito de agua.
5

Una vez ya listas las claras, con movimientos envolventes integras todo en la preparación.
6

Al horno unos 40 minutos.
7

Córtala en tres, una vez fría mojala y ponele los rellenos que más te gusten.. es un bizcochuelo riquísimo.