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Ingredientes

  1. 12setas 🍄
  2. 2huevos
  3. 100 grpan rallado
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. Aceite de girasol 🌻

Pasos de la receta

  1. 1

    Limpiamos muy bien las setas por si hubiese algún resto de tierra. En un plato pondremos los huevos bien batidos y el pan rallado.

  2. 2

    Salpimentamos nuestras setas y las pasamos primero por huevo, después por el pan rallado que se pegue bien y eliminamos el exceso.

  3. 3

    En una sartén con abundante aceite caliente freímos nuestras setas primero por un lado y después por el otro. Una vez fritas las ponemos en un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite. Yo las acompañé con alioli.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Maria Jose
Maria Jose @Mary_1974

Comentarios (2)

Andrea De San Juan
Andrea De San Juan @cook_28650350
Es una receta que desde siempre me ha gustado mucho pero ayer las probé al horno y aunque tardan un poco más pero también quedan buenísimas y además son un poco más fitness 🤤🤤

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