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Pan de espinacas y zanahoria
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Foto principal de Pan de espinacas y zanahoria

Pan de espinacas y zanahoria

Rosa Padrón Argentó
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
Caracas, Venezuela

Hace poco publiqué una receta de pan de calabacín y zanahoria y cometí un pelón, le puse una cucharadita de polvo de hornear y llevaba dos, está vez espinacas y zanahoria y le puse el polvo de hornear que era. Y quedó mucho mejor. Es una manera, sobre todo los niños que no son muy amantes de las verduras, que se lo coman. Quedó muy bueno, lo recomiendo.

Hace poco publiqué una receta de pan de calabacín y zanahoria y cometí un pelón, le puse una cucharadita de polvo de hornear y llevaba dos, está vez espinacas y zanahoria y le puse el polvo de hornear que era. Y quedó mucho mejor. Es una manera, sobre todo los niños que no son muy amantes de las verduras, que se lo coman. Quedó muy bueno, lo recomiendo.

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Pan de espinacas y zanahoria

Rosa Padrón Argentó
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
Caracas, Venezuela

Hace poco publiqué una receta de pan de calabacín y zanahoria y cometí un pelón, le puse una cucharadita de polvo de hornear y llevaba dos, está vez espinacas y zanahoria y le puse el polvo de hornear que era. Y quedó mucho mejor. Es una manera, sobre todo los niños que no son muy amantes de las verduras, que se lo coman. Quedó muy bueno, lo recomiendo.

Hace poco publiqué una receta de pan de calabacín y zanahoria y cometí un pelón, le puse una cucharadita de polvo de hornear y llevaba dos, está vez espinacas y zanahoria y le puse el polvo de hornear que era. Y quedó mucho mejor. Es una manera, sobre todo los niños que no son muy amantes de las verduras, que se lo coman. Quedó muy bueno, lo recomiendo.

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Ingredientes

35 minutos
6 raciones
  • 100 gramoshojas de espinaca
  • 1zanahoria pequeña rallada
  • 1/2cebolla cortada
  • 3-2 dientesajo picados
  • 120 mlcrema de leche o leche
  • 80 gramosqueso rallado
  • 3huevos
  • 180 gramosharina todo uso
  • 2 cucharaditaspolvo de hornear
  • 5 cucharadasaceite
  • Al gustosal y pimienta
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Pasos de la receta

35 minutos
  1. 1

    En una sartén se sofríe la cebolla y los ajos, se agrega las hojas de espinaca y la zanahoria rallada, se cocina tres minutos y se aparta. En un bol se coloca la crema o leche, los huevos, aceite y el queso, se mezcla bien, se agrega la harina con el polvo de hornear tamizado poco a poco hasta que se vea bien integrado.

    Foto del paso 1 de la receta Pan de espinacas y zanahoria
    Foto del paso 1 de la receta Pan de espinacas y zanahoria
    Foto del paso 1 de la receta Pan de espinacas y zanahoria
  2. 2

    Se añade las espinacas y zanahoria de la sartén,se sazona al gusto. Se engrasa un molde de pan, si tienen un molde de silicona mejor. Se vierte la mezcla en el molde,

    Foto del paso 2 de la receta Pan de espinacas y zanahoria
    Foto del paso 2 de la receta Pan de espinacas y zanahoria
    Foto del paso 2 de la receta Pan de espinacas y zanahoria
  3. 3

    Se hornea en un horno precalentado a 189º C (350º F) durante 35 minutos o hasta que al insertar la punta de un cuchillo salga seco.

    Foto del paso 3 de la receta Pan de espinacas y zanahoria
    Foto del paso 3 de la receta Pan de espinacas y zanahoria
    Foto del paso 3 de la receta Pan de espinacas y zanahoria
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Padrón Argentó le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14537448
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Rosa Padrón Argentó
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
4 de febrero de 2021 20:18
Caracas, Venezuela
Soy de profesión periodista, aunque actualmente no ejerzo. Una de mis aficiones es la cocina. No soy ninguna chef ni pretendo ganarme ninguna estrella Michelín; solo compartir las recetas que yo voy haciendo en mi casa, algunas de hace muchos años, otras de reciente adquisición. En 2013 abrí un blog de cocina donde subo lo que voy haciendo. Todas las recetas han sido probadas por mi o de mi autoría. Las fotos son todas hechas por mi. Es comida casera, sin ninguna pretensión. Pero mi familia, amigos y los que me conocen dicen que cocino bien. Algunas cosas mejor que otras, pero eso si, hechas con mucho amor.Mi blog: www.rositaylosfogones.blogspot.com
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Comentarios (6)

Alicia
Alicia @Alis
4 de febrero de 2021 21:53
Se ve deliciso👏👏
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Pan Espinaca Carrot

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