Pizza de cebolla caramelizada, rulo de cabra y pollo
Maria @maria_glz
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Primero hacemos la masa de pizza o compramos una hecha (yo la hago en casa)
- 2
En una sartén ponemos la cebolla cortada en juliana con un poco de aceite de oliva, cuando veamos que empieza a transparentar echamos azúcar y dejamos que se caramelice a fuego muy lento
- 3
En una sartén vamos tostando el pollo cortado en trozos pequeños y salpimentado
- 4
Cuando ya tengamos lista la cebolla y el pollo, untamos la base de pizza con tomate frito y ponemos un poco de orégano y la mezcla de 4 quesos, añadimos la cebolla, el pollo y el rulo de cabra cortado en medallones
- 5
Por último metemos en el horno 200° calor arriba y abajo hasta que esté lista
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria le encantará ver cómo quedó.
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