Vamos a agregar el huevo en un bowl y le agregamos junto el aceite, el azúcar, la vainilla y la pizca de sal y mezclamos eso. Luego agregamos la leche. Y mezclamos otra vez. Ahora vamos a ir incorporando la harina y el polvo de hornear y batimos bien para deshacer todo grumos. (puede ser manual o con batidora de mano mixer o lo que tengamos 😁).. Resultado 🙄 una masa espesa 👌

Ahora vamos a preparlos. Con un cucharón vamos a ir agrando a un sartén. Y dejamos que dore de un lado y damos vuelta. ❌Como sabemos que están cocidos del otro lado : cuando en los bordes comience a verse cocido ahí es cuando damos vuelta❌

Y listo tenemos estos deliciosos hot cakes 😋😋👌👌 un manjar. Lo serví con helado de frutilla y dulce de leche 😁😁😁👏👏👏