Pizza crujiente en sartén 🍕
Mari Carmen Santiago Lopez @manme137
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un bol ponemos la harina, la levadura y la sal, mezclamos con una cuchara.
- 2
Hacemos un hueco en el centro y le echamos el agua, movemos y el aceite, movemos bien.
- 3
Ponemos la masa en una mesa para trabajar, amasamos para que se quede todo bien mezclado. Con un rodillo le damos forma.
- 4
En una sartén de unos 28 cm, untamos con un poco de aceite, ponemos la masa.
- 5
Le ponemos tomate frito.
- 6
Jamón cocido en trocitos.
- 7
Mozzarela rallada y orégano.
- 8
Ponemos la sartén a fuego bajo, tapado con una tapadera para que se pueda hacer bien.
- 9
La tendremos unos 25 minutos.
- 10
Así queda la masa, crujiente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen Santiago Lopez le encantará ver cómo quedó.
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