Sabrosos ñoquis con verduritas, dados de parmesano y albahaca fresca picada. Muy fáciles y rápidos de hacer pero aún más rápidos de comer, te encantaran seguro.

La clásica receta de los días 29 de cada mes. En Argentina es sinónimo de reunión familiar o con amigos en casa para pasar un agradable momento y disfrutar compartiendo los riquísimos ñoquis. Tradicionalmente, todos reunidos y sentados a la mesa colocan dinero debajo de cada plato antes de comenzar a comer, lo cual significa que no faltará nada (abundancia) durante todo el mes, o sea, hasta el próximo 29. Una vez terminada la cena cada uno recoge su dinero y lo guarda.Aunque ambién se suele emplear la palabra ñoqui en un sentido diferente, fuera del ámbito de la cocina, para llamar a los empleados públicos que cobran sus sueldos mensuales los días 29 de cada mes sin trabajar, o sea, sin acudir al trabajo normalmente. Solamente se presentan los días 29 de cada mes a cobrar por un trabajo que no han realizado.Pero no hace falta esperar los 29 para saborear estos deliciosos ñoquis, prepáralos hoy o el fin de semana y disfrútalos compartiendo en flia. o con amigos.

¿Qué tal unos ñoquis con verduras salteadas y queso fresco? Las verduras son ricas en fibra y el queso beneficia a los huesos.#losJuegosdeCookpad#oceania#asados

Aproveché que tenía unos ñoquis caseros de la última vez que los hice y un poco de salsa boloñesa de la última receta, y salieron estos ricos ñoquis de patata rellenos de mozzarella. #revistacookpad

Después de ver un capítulo más del curso de Masterchef decidí hacer la crema de Guisantes. Luego observé que tenia unos ñoquis en el congelador y los añadí. La combinación resulto ser muy buena.

No me gusta desperdiciar y comida y además me encanta improvisar platos. Tenía algo de salsa de rape congelado y quería darle salida así que decidí preparar unos ñoquis. Con arroz o con espaguetis también tiene que estar de vicio

Me sobraron ñoquis de la primera vez que los hice y los congelé. Hoy los he visto y me han apetecido. He improvisado una salsa de tomate con algunas cosas que tenía en la nevera y este ha sido el resultado!La cantidad dependerá del tamaño de los ñoquis, en mi caso eran grandecitos por lo que 5 por persona son suficientes.

¡Pedazo de receta te traigo! Si lo sé no tardo tanto en probar esta maravilla de plato único😍😍Llevaba días dándole vueltas a qué hacer con la calabaza que me quedaba que no fuese una crema. Porque, aunque me flipa la crema de calabaza al curry (🤤🤤🤤), en mi fase de "rehabilitación de caos alimentario" siempre llego al punto de querer probar algo nuevo 👩‍🔬Rebuscando el fin de semana entre las recetas que tenía por aquí guardadas recordé unos ñoquis de zanahoria que vi una vez y se me ocurrió la feliz idea de hacer unos ñoquis de calabaza 🎃 Haciendo la versión sin gluten y sin leche para poder disfrutar del experimento con mi pareja 😋 Aunque si prefieres hacerla con harina normal porque la toleras bien se puede perfectamente😁Y como ha salido tan bien te voy a regalar dos de nuestras salsas favoritas para ñoquis 😜@paulahinke.dn #LasRecetasDeCookpad #singluten #realfood

Y como no pueden faltar los ñoquis del 29 aproveché un poco de vacío al horno que había sobrado del día domingo para acompañarlos. Lo preparé en una deliciosa salsa de tomate al vino.

Hoy vamos a preparar unos ñoquis de calabaza especial para Halloween#RevistaCookpad #ñoquis #ñoquisdecalabaza

Tenía cocidos unos ñoquis del día anterior y los he utilizado para esta receta.

Los ñoquis me encantan porque es una comida de contorno fácil y que puede hacerse con un puré de patata que te sobro el día anterior, es lo que llamamos comidas de @provechamientos y que dan un resultado inclusive mejor que la original.