Magdalenas de Naranja con Chocolate Blanco

Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina?
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Salt (Girona)

🎬 Receta en vídeo aquí --> https://youtu.be/W0sVZG5y0zw
Que mejor homenaje puede recibir una que la aprobación a estas deliciosas magdalenas por parte de mi hija Raquel. No se llevo una, se las llevó todas. Suerte que pudimos pillar un par.
Va dedicada también y con todo mi cariño, a la inspiradora de esta delicia, Tesa a la que ya considero mi amiga. Su recetario (https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/12502764) es mucho más que inspiración.
Dedicadas también a todas y cada una de mis compis, aquí en Cookpad
#díadelamujer

Magdalenas de Naranja con Chocolate Blanco

🎬 Receta en vídeo aquí --> https://youtu.be/W0sVZG5y0zw
Que mejor homenaje puede recibir una que la aprobación a estas deliciosas magdalenas por parte de mi hija Raquel. No se llevo una, se las llevó todas. Suerte que pudimos pillar un par.
Va dedicada también y con todo mi cariño, a la inspiradora de esta delicia, Tesa a la que ya considero mi amiga. Su recetario (https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/12502764) es mucho más que inspiración.
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Ingredientes

40 minutos
16 magdalenas
  1. 3huevos
  2. 300 grsharina repostera
  3. 200 grsazúcar blanco
  4. 1 sobrelevadura química o impulsor
  5. 100 mlaceite de girasol
  6. 10 mlleche (un par de cucharadas)
  7. 100 mlzumo de naranja
  8. Ralladura de naranja
  9. Chocolate blanco

Pasos de la receta

40 minutos
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Tamizamos la harina junto con la levadura. Podéis añadir un poquitín de sal para acentuar el sabor de la masa

  3. 3

    Batimos enérgicamente los huevos y el azúcar hasta conseguir una mezcla blanquecina y muy aireada

  4. 4

    Incorporamos la leche, el aceite, el zumo y la ralladura de naranja.

  5. 5

    También agregamos la harina. Mezclamos hasta obtener una masa parecida a un helado. Consistente pero fluida.

  6. 6

    Vamos rellenando los capacillos de papel que ya tendremos preparados dentro del molde. Procuramos no sobrepasar sus 3/4 partes para así evitar que se desparramen al subir.

  7. 7

    Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.

  8. 8

    Lo siguiente es ir colocando trocitos de chocolate blanco dentro de cada una de las magdalenas (en el vídeo os muestro como)

  9. 9

    Finalizamos espolvoreando azúcar blanco por toda la superficie.

  10. 10

    Directas al horno. 15 minutos y estarán listas
    Ya solo queda dejar que se enfríen fuera del molde y encima de una rejilla y comerse una detrás de otra. ¡Disfrutadlas!

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Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina?
Salt (Girona)
Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.
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