#familia

Se dice que el aburrimiento es muy malo, lo confirmo!!Con solo tres ingredientes podéis marcaros un buen tanto. Ayer por la tarde tenía ganas de algo dulce y sobretodo calentito, rebuscando vi que tenía un paquete de hojaldre y sin pensármelo me puse manos a la obra. En pocos minutos tenía unos crujientes hojaldres rellenos, ni que decir que fueron visto y no vistos. Os los recomiendo para una merienda o para cuando queráis sorprender en casa.

Un bizcocho súper esponjoso y con un sabor suave y delicioso. Lo mejor, el olor que queda en la cocina al hornearlo!!

No hacia mas que darle vueltas a la cabeza, pensaba...Si se puede hacer de chocolate..por que no de otro sabor???Seguramente estará mas que inventado, pero...bueno, da igual, anoche no pude más y los hice.El dulce de leche es mi segundo dulce favorito después del chocolate!!No están nada mal y tan fáciles como los de choco, me salieron 4 a pesar de llevar practicamente las mismas cantidades. He puesto un poco menos de azúcar para que no resultara demasiado dulce.

Hoy vamos a hacer unos pasteles muy deliciosos! Utilizaremos moldes individuales aptos para hornear y congelar. Muy húmedos, esponjosos y suaves, con una cobertura crujiente de azúcar y canela maravillosa. Vamos a utilizar estos moldes para poder congelarlos, así podemos disfrutar de esta delicia en cualquier momento! Cuando los vayamos a descongelar, los dejaremos en el frigorífico para que se descongelen en el frío! Estarán como recién hechos!! Increíblemente esponjosos!

Sólo puedo deciros que son adictivas con la ralladura de naranja y el relleno de dulce de leche o cajeta como se conoce también están riquísimas ...Si deseas verlo en vídeo aquí lo tengo en mi canal de youtube " Rocio Recetas Tuneadas "👇https://youtu.be/zRj09nJc70o

#cookpadmycook #mirecetario

Sencilla tarta de pera y platano con un toque de dulce de leche, hecha en microondas.

La masa de esta tarta es parecida a la de los alfajores de maizena, casi con su misma consistencia, cortada en dos partes, cocinadas por separado y unidas con una buena capa de dulce de leche. Está recubierta por dulce de leche también y decorada con coco rallado.La forma de corazón que di a la tarta (al utilizar un molde con esta forma) es ideal para agasajar a las personas que queremos en su día (día del padre, de la madre, día de los enamorados, día del amigo, de los abuelos, etc.), y como hoy es el día del padre y de los abuelos en algunos países, esa fue mi intención.Una tarta solo con dulce de leche y coco rallado...exquisita!

Las tardes son frías y tristonas. Por ello se agradece una tacita de té caliente, y si está acompañada con unos ricos bollitos, mucho mejor.