Mousse vegano de café y chocolate
Sandra_M @cocina_practica_
Un postre saludable, delicioso y de una textura increíble que no te dejará indiferente.
Mousse vegano de café y chocolate
Un postre saludable, delicioso y de una textura increíble que no te dejará indiferente.
Pasos de la receta
- 1
Derrite el chocolate a baño maría o en el microondas en la función descongelar por intervalos de 15s. Añade el café e integra. Agrega la leche de coco y mezcla.
- 2
Prepara el merengue vegano. Aquí te dejo el enlace para hacerlo. Incorpora la mitad del merengue al chocolate con movimientos envolventes.
- 3
Viértelo en un bowl y coloca encima la mitad restante del merengue. Decora con fresas cortadas en cuartos. Refrigera hasta el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra_M le encantará ver cómo quedó.
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