Rigatti al tuco casero
Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad
Rigatti al tuco casero
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- 1
Rehogar dos cebollas bien picadas, agregar el ajo, las hojas de laurel y Rehogar unos minutos más
- 2
Agregar el tomate triturado, luego el puré de tomate procesado con los cebollines de verdeo, luego el azúcar y el orégano, cocinar a fuego lento y uno minutos antes de estar a punto salar y agregar ají rojo molido picante
- 3
Pesamos medio paquete de Rigatti, llevamos al agua hervida por 10 minutos, escurrir y a emplatar y disfrutar este delicioso plato de tuco casero mixto, con dos tipos de tomates
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Traumatólogo, investigador y empresario PyME que descansa su cabeza cocinando💜Cocinar es mi cable a tierra💚drgustavoyuse@gmail.com@DrGustavoYuse en Twitter
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