Buñuelos de coliflor
Hoy salieron estos hermosos buñuelos de coliflor ricos, ricos, que aprovechan en su totalidad los beneficios de esta noble verdura.
Buñuelos de coliflor
Hoy salieron estos hermosos buñuelos de coliflor ricos, ricos, que aprovechan en su totalidad los beneficios de esta noble verdura.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar muy bien la coliflor y separar sus flores. Cocinarlas al vapor o en agua hasta que estén tiernas. Dejar entibiar.
- 2
Aparte rehogar la cebolla en un poquito de aceite y cuando comience a transparentar, agregar los ajos picados. Una vez cocinados mezclamos con la coliflor.
- 3
Aparte batir los huevos, la leche, la harina y el bicarbonato. Salpimentar.
Sumergimos la coliflor en esa masa.
Tomamos una cucharada de esa masa y la freímos en abundante aceite caliente.
Cocinar girando y colocar sobre papel absorbente.
Pueden acompañarse con la salsa que quieras.
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