Struffoli

Name: Struffoli
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 200 grs harina; 1 huevo; 1 pizca sal; 10 grs azúcar; 15 grs aceite o manteca; ralladura de limón; aceite para freír; cantidad necesaria leche

Nilia_Cookpad @cook_1281471

Montevideo Uruguay

Como descendiente de italianos y ya cerca de las Fiestas Tradicionales ..comparto con cariño esta receta italiana que Además conozco desde mi niñez ya que mi abuela los preparaba en cada Navidad.

Struffoli

Nilia_Cookpad @cook_1281471

Montevideo Uruguay

Como descendiente de italianos y ya cerca de las Fiestas Tradicionales ..comparto con cariño esta receta italiana que Además conozco desde mi niñez ya que mi abuela los preparaba en cada Navidad.

Guardada

Ingredientes

200 grsharina
1huevo
1 pizcasal
10 grsazúcar
15 grsaceite o manteca
ralladura de limón
aceite para freír
cantidad necesarialeche

Guardada

Pasos de la receta

1

Amasar todos los ingrediente anteriormente detallado.
2

Descansar la masa y formar bastones y luego cortamos en pequeñas porciones.
3

Calentamos el aceite y fritamos.
4

Luego ponemos miel en una cacerola y una vez caliente volcamos los Struffoli.
5

Que queden bien empapados en la miel.
6

Servimos en pocillos.
7

Decoramos con grageas de colores o grageas de chocolate.
8

Recordando tradiciones italianas Riquísimas!