Figuras de hojaldre

Name: Figuras de hojaldre
Cuisine: mexicanas
Ingredients: al gusto mermelada de fresa; 1 pieza huevo; c/n masa hojaldre; al gusto azúcar

Ingredientes

1

Sacamos la masa del refrigerador y cortamos el pedazo que vamos a ocupar.
Extendemos con ayuda de un rodillo de manera suave y hacemos las figuras.
En este caso yo haré empanadas rellenas de mermelada de fresa y rectángulos de azúcar
Las forma circular se puede hacer con un cortador o con la boca de un vaso
2

Para la empanada, hacemos el círculo con la ayuda de un vaso, colocamos el relleno y agregamos un poco de huevo a una parte para cerrar
3

Ya que cortamos las figuras, agregamos una capa de huevo a la superficie para después agregarles azúcar
4

Metemos a hornear a 190° durante 15 minutos
Te darás cuenta que está listo porque cambia de color
El horno debe estar precalentado
5

Decora al gusto, con mermelada y fruta es riquísimo