Bolitas de coco y almendra

Name: Bolitas de coco y almendra
Cuisine: españolas
Ingredients: 120 g agua; 200 g azúcar; 100 g coco rallado; 100 g almendra molida; 120 g agua; 1 chorrito esencia de vainilla (opcional)

Silvia Campo Gómez @S_06_C_07_G_18

Bolitas de coco y almendra

Silvia Campo Gómez @S_06_C_07_G_18

Guardada

Ingredientes

120 gagua
200 gazúcar
100 gcoco rallado
100 galmendra molida
120 gagua
1 chorritoesencia de vainilla (opcional)

Guardada

Pasos de la receta

1

En un cazo, ponemos al fuego el agua, el azúcar y la vainilla. Llevamos a ebullición.
2

Cuando rompa a hervir, retiramos del fuego y añadimos el coco y la almendra. Integramos.
3

Lo dejamos reposar en la nevera (lo ideal sería dejarlo de un día para otro)
4

Cuando tengamos la masa fría y compacta, hacemos las bolitas.