Crema de espárragos y calabacín
Antonio-José @Antonio_jose
Vuelvo con la cremas, a mí mujer le encanta y hoy se la haré un poco más cool 😅😅😅😅
Crema de espárragos y calabacín
Vuelvo con la cremas, a mí mujer le encanta y hoy se la haré un poco más cool 😅😅😅😅
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En primer lugar trocear los ingredientes y lavarlos, después en una sartén ponemos el calabacín a fuego lento para que pierda el agua y se tueste, incorporar la punta de guindilla para potenciar su efecto
- 2
Ponemos a hervir la patata Junto con los tallos de espárragos,
- 3
Trituramos
- 4
En un mortero machacar las avellanas y reservar 😉😉
- 5
Pasar las yemas de los espárragos por una sartén caliente
- 6
Hacerlas un poquito
- 7
Y servir, con las avellanas por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14809063
Cooksnaps
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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