Esta receta fue una improvisación total pero salió tan rico que para que no se me olvide cómo lo hice lo comparto aquí para volver a la receta siempre que quiera volver a hacerlo ¡Queda muy muy rico y es bastante saludable!

Tenía ganas de comerlo y hace mucho que no lo hacía y quedó rico rico

Pillando de aquí, pillando de allá, he probado a hacer un arroz con pollo que esperaba más sencillo y me ha sorprendido muy gratamente, sobretodo por su cremosidad y textura. Si lo hacéis, ya veréis qué rico queda!! #Mambo

Estoy descongelando todo lo que tengo, porque no sé ya ni lo que congele en marzo, en junio... así que como hace 6 meses de marzo que se seguro que fue inicio del congelador... no me gusta tener las cosas más tiempo. Así que saque unas pechugas de pollo, unas carcasas y verdura limpia de caldo e hice caldo xa Carmen y arroz para el resto

Parece mentira lo sencillo que es y lo rico que está. Es una receta que hace mi vecina desde hace mucho tiempo. Nunca la había hecho a pesar de que siempre que lo pone el pasillo huele a gloria bendita. Por fin hoy me he decidido y no tenéis ni idea lo exquisito que ha quedado.

Si eres de los que te gusta variar cuando preparas el pollo o cualquier tipo de carne o pescado a la plancha esta sencilla receta te encantará!! Es un aderezo muy sencillo y que te recomiendo prepares la noche anterior a comerlo para que haya tenido tiempo de adobarse bien y verás qué maravilla! A mí me recuerda mucho a los pinchos morunos que comía cuando de pequeña mis padres me llevaban a los típicos puestos que ponen en las fiestas de los pueblos 🤩🤩🤩🤩Feliz día!!

El arroz es tan rico que con todo queda bien.He aprovechado ingredientes sueltos que tenía en la nevera: un contramuslo de pollo, unos pocos mejillones congelados, unas pocas alcachofas congeladas y un trozo de butifarra negra.Puede parecer un "crimen" culinario pero ha quedado realmente bien.

Este plato queda muy rico con cualquier pescado,mi marido al ser aficionado a la pesca lo suelo preparar mucho,con las bogas o lubinas queda sensacional aunque esta vez lo he echo con merluza que me habia sobrado del almuerzo,pues la recicle para esta cenita tan rica ;)

Las berenjenas son muy versátiles y lo que más me gusta de prepararlas rellenas es que le puedes echar de lo que quieras ;)

Aitor me dijo "Quiero sopa!" y no había mucho de lo tradicional que solemos tener para hacer una sopa como: Carcasas de pollo, puerro, chirivía, etc etc...Aún así me dije, vamos a ver qué hay y cómo puedo hacer un caldito. Busqué en la nevera y tenía unas zanahorias, unas judías ¡y lo mejor! una bandeja de dos muslos de pollo deshuesados que en un principio iban a ser la cena de esa noche 😄Cociné esta receta, y con ella os animo a cocinar una sopa de pollo con el pollo que haya por casa, sean huesos, muslos, alitas... ¡Lo que sea! y lo bueno es que todas las verduras que haya por la nevera o despensa quedan bien :)Os cuento cómo la hice 🙋🏻‍♀️

Sencillo, rico y súper saludable!!

Hace unos días hice esta receta de conejo, que nos gustó mucho. Hay que ponerlo en adobo la noche antes, pero vale la pena porque queda muy rico. Lo he cocinado en el horno, hago muchas comidas en el horno, porque no se corre el riesgo de que se pegue en la cazuela y suelo usar mucho menos aceite, por lo que es más saludable. Espero que os guste.