Lengua Vacuna Estofada❤
Yo hace tres años atrás si me hubiesen hablado de lengua habría dicho "what" pero mi pareja me convenció de probarla y la verfad ahora siempre quiero comerla, a la vinagreta o así estofada, no puedo decidir cual de las dos es mi favorita. Esta fue mi primera vez preparándola estofada y he querido compartirla con ustedes.
Lengua Vacuna Estofada❤
Yo hace tres años atrás si me hubiesen hablado de lengua habría dicho "what" pero mi pareja me convenció de probarla y la verfad ahora siempre quiero comerla, a la vinagreta o así estofada, no puedo decidir cual de las dos es mi favorita. Esta fue mi primera vez preparándola estofada y he querido compartirla con ustedes.
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- 1
Colocar la lengua en una olla de presión unos 20 min. O una olla común por 40 min.
- 2
Picar mientras tanto todas las verduritas a gusto, a mí me gusta en cuadritos y las papas y las zanahorias redondas
- 3
Cuando la lengua este pronta sacar del agua y quitar la piel, ten cuidado de no quemarte los deditos 🤗
- 4
Colocar la cebolla y el ajo a sofreír mirñentras cortas la lengua en rodajitas e ir agregando los morrones para dorar.
- 5
Colocar la zanahoria y la lengua y agregar los tomates en su jugo cortaditos y las papas
- 6
Cocinar por unos 20 min, puedes agregar perejil picadito si quieres
- 7
Luego de este tiempo esta pronto yo lo acompañé con un arrocito pero puedes acompañarlo con lo que deseas, bienvenidas las comidas de olla ❤
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Comentarios (2)
En vitte tone inigualable...es muy rica .la prepares