Pollo con almendras
Receta china
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos la cebolla en cuadrados, la zanahoria y el calabacín y lo echamos en la sartén con un poco de aceite de girasol. Cuando ya estén un poquito hechos como así quedarse pochados. lo sacamos de la sartén
- 2
Cortamos los muslos de pollo deshuesados en taquitos, y los echamos en la sartén echándole el ajo en polvo y el jengibre. Cuando ya estén doraditos, echaremos las almendras para freírlas un poco
- 3
Añadiremos las verduras y um vaso de caldo de pollo. O 250 ml de agua con una pastilla de avecrem. Y dos o tres cucharadas de salsa de soja.
- 4
Lo dejaremos hervir hasta que reduzca el caldo, y añadiremos una cucharadita de harina de maíz, para espesar el caldo.
Y ya estaría listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosalia Lirola le encantará ver cómo quedó.
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