Hamburguesas de salmón
Quedan estupendas! A los peques de la casa, les encantan😍
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Pasos de la receta
- 1
Trituramos la cebolla y el salmón (sin piel y sin espinas), trituramos poco y lo añadimos a un bol.
- 2
Le incorporamos el ajo, las hierbas, sal y huevo. Mezclamos todo y por último añadimos el pan rallado. Volvemos a mezclar.
- 3
Vamos cogiendo trozos de masa y hacemos bolitas, dándoles forma de hamburguesas. Las ponemos sobre papel film, que queden bien tapadas y si no las vamos a hacer en el momento, las metemos al frigo o congelamos.
- 4
Para hacerlas ponemos unas gotas de aceite de oliva en la sartén y las dejamos unos 7-8 min hasta que estén bien hechas. Y listas.
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