Tiramisú
Es una receta italiana muy sabrosa y yo le he hecho un cambio, el amaretto por crema de café...Exquisita!
Tiramisú
Es una receta italiana muy sabrosa y yo le he hecho un cambio, el amaretto por crema de café...Exquisita!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cogemos separamos las claras y las yemas
- 2
Cogemos las claras y montamos a punto de nieve con los 75 gr de azúcar y reservamos
- 3
Cogemos las yemas y batimos con el resto de azúcar y blanqueamos
- 4
Seguidamente cogemos el las yemas y poco integramos el queso
- 5
Seguidamente integramos las yemas con movimientos envolventes para que no baje
- 6
El café con la crema o el amaretto estará echo y frío
- 7
Cogeremos un molde y mojaremos los bizcochos no mucho para que no se deshagan
- 8
Los pondremos en el molde y encima una capa de la crema
- 9
Luego volveremos hacer lo mismo
- 10
Cogeremos el cacao y lo pondremos por encima, yo hice un dibujo con una plantilla. Y lo dejaremos 2 horas que repose y coja todos los gustos y a comer
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