Pan rápido semintegral en panificadora Cecotec
Llevo una temporada probando distintos tipos de panes integrales en la panificadora sin utilizar azúcar y de momento este es el que más me gusta. Se hace rápido, en dos horas, y queda bastante esponjoso. Yo hago poca cantidad, para comer en un par de días. Pero se pueden doblar cantidades, cortarlo en rebanadas y congelar. Se puede hacer bajo en sal o sin sal y comerlo con un poquito de aceite y una pizquita de sal y está buenísimo.
Pan rápido semintegral en panificadora Cecotec
Llevo una temporada probando distintos tipos de panes integrales en la panificadora sin utilizar azúcar y de momento este es el que más me gusta. Se hace rápido, en dos horas, y queda bastante esponjoso. Yo hago poca cantidad, para comer en un par de días. Pero se pueden doblar cantidades, cortarlo en rebanadas y congelar. Se puede hacer bajo en sal o sin sal y comerlo con un poquito de aceite y una pizquita de sal y está buenísimo.
Pasos de la receta
- 1
Se ponen en la cubeta los ingredientes líquidos, primero el agua y después el aceite.
- 2
Se añade la harina y por último la sal y la levadura sin que se toquen en esquinas diferentes.
- 3
Se pone el programa 2 de pan rápido, 500 gr tostado medio. Si os gusta el pan más doradito programáis tostado alto.
- 4
Los primeros minutos de amasado voy observando por si hace falta añadir más harina o agua y cuando pita la panificadora podéis quitar las aspas para que el pan se quede más bonito. Yo no las quito porque no me molestan.
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Video receta: https://www.youtube.com/watch?v=fcBUTBmTl2I
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