Pollo al limón
Receta simple, rápida, económica y muy deliciosa.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Sazonar las presas de pollo con pimienta y sal por ambos lados.
- 2
Exprimir los 3 limones y partir los dientes de ajo en pequeños trozos.
- 3
En una olla verter aceite y dorar las presas de pollo por 5 min. aprox.
- 4
Agregar la mantequilla y los ajos a la olla, remover todo y dejar que los ingredientes se integren por 2 min.
- 5
Agregar 1 taza de agua y el perejil a la olla, y la tapamos por 2 min.
- 6
Mezclar el jugo de limón con la maicena.
- 7
Agregar la mezcla de jugo de limón con maicena a la olla.
- 8
Bajar la olla a fuego lento, corregir sal, remover bien la mezcla y dejar cocinar por 8 min. aprox., y listo.
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