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Tallarines con langostinos

Elena Cordido
Elena Cordido @redd

Tallarines con langostinos

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Ingredientes

30 min
4 personas
  1. 500 gtallarines
  2. 400 gnata
  3. 12langostinos
  4. 1cebolla
  5. Perejil picado
  6. 1 hojalaurel
  7. 4 cucharadasaceite
  8. Sal
  9. Pimienta molida
  10. Agua

Pasos de la receta

30 min
  1. 1

    Poner una cazuela a fuego medio alto y echar agua abundante. Añadir la hoja de laurel, el aceite y la sal.

  2. 2

    Cuando esté hirviendo, añandes los tallarines. Que hiervan unos 8-10 min.

  3. 3

    Los retiras, escurres y reservas.

  4. 4

    Prepara una sartén a fuego medio, echa aceite y añade los langostinos. Unos minutos por lado. Los pelas y reservas.

  5. 5

    En la misma sartén, echa la cebolla picada, sal pimienta molida, la nata y el perejil. Dejar 4 minutos, removiendo un poco.

  6. 6

    Añadir los tallarines y los langostinos un par de minutos.

  7. 7

    Sacar y servir.

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