Cous cous con verduras y pollo
david @cook_5970140
Pasos de la receta
- 1
Cortamos la cebolla y pimientos y las ponemos a freír
- 2
Cuando están medio hechas le añadimos la pechuga pollo cortada a dados y el ajito muy finito
- 3
Una vez a nuestro gusto le añado el caldo y cuando empieza a hervir le tiro el cous cous y lo tapamos y paramos el fuego
- 4
Dejamos que repose 5 minutos y añadimos el ras el hammut, la cúrcuma (yo le echo 1 cucharada pequeña) y un chorreón de salsa de soja y lo mezclo todo bien
- 5
Y listo pa comer....
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